遼寧廣告職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?

遼寧廣告職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)后可以拿到什么文憑?相當于什么學歷?這是很多家長朋友都很關心的問題，這里老師就詳細的為家長朋友們做一下介紹。家長朋友們可以先看文章，若還有疑問，可以直接聯(lián)系網(wǎng)站的在線老師，進行咨詢。

專業(yè)名稱 烹飪工藝與營養(yǎng)

專業(yè)熱度 85

所在地域 遼寧 沈陽

學校名稱 遼寧廣告職業(yè)學院

招生對象 初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學校地址 沈陽市于洪區(qū)沈北大學城

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名193。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)(日本料理方向)專業(yè)前景（1）行業(yè)的概述與就業(yè)前景：隨著我國國民經(jīng)濟穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。

市場對烹飪高學歷的專業(yè)技術人才已呈現(xiàn)出供不應求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。

因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。

（2）學生就業(yè)崗位（職業(yè)面向）：①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。

②大中專職業(yè)學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。

專業(yè)培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。

遼寧廣告職業(yè)學院烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)怎么樣?相信看了上面的介紹后，你對這一問題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好，主要還是看是否符合自己的興趣愛好，和專業(yè)本身的前景，若果你喜歡這一專業(yè)，那就不要猶豫了，放心的報考吧。