中秋節(jié)各地美食盤點(diǎn):廣東
來(lái)源:好上學(xué) ??時(shí)間:2023-08-07
每年的中秋節(jié),我們?nèi)珖?guó)各地都會(huì)有賞月、吃月餅的習(xí)俗,家家都要隆重的置辦一桌佳肴美酒,家人團(tuán)圓慶祝的同時(shí)表達(dá)對(duì)中秋時(shí)節(jié)豐收的喜悅,我國(guó)地大物博,不同的地方會(huì)有不同的中秋慶祝方式,各地中秋飲食習(xí)俗也不盡相同,下面就為大家介紹我國(guó)各地中秋節(jié)飲食習(xí)俗,一起去看看各個(gè)地方的人們中秋節(jié)都怎么吃的。
廣東
潮汕中秋美食品種頗多,主要可分為三大類:一是糕餅類,潮汕各地月餅,甜的、咸的、葷的、什料的、多味的各式各樣種類繁多。還有面餅、軟糕、云片糕均為中秋節(jié)糕餅,為潮人送親戚之佳品,可說(shuō)潮人送月餅是睦親的習(xí)俗;二是潮地中秋節(jié)季,天高氣爽正是水果成熟之時(shí),柚、柿、楊桃、菠蘿、石榴、橄欖、香蕉等也是潮人中秋的另一類美食;三是農(nóng)產(chǎn)的芋頭、南瓜,潮人用其*芋泥、瓜漿也是潮人喜歡的。芋頭、糍粑等也是潮人中秋必吃的。
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