宣城市工業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹

宣城市工業(yè)學(xué)校高星級飯店運營與管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

高星級飯店運營與管理專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。

高星級飯店運營與管理專業(yè)就業(yè)方向

星級酒店行政管理者、星級酒店運營商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。

除了高星級飯店運營與管理專業(yè)，宣城市工業(yè)學(xué)校還開設(shè)了數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運用與維修、美發(fā)與形象設(shè)計、工業(yè)機器人應(yīng)用與維修、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、制漿造紙工藝、電子技術(shù)應(yīng)用、計算機動畫制作等專業(yè)。

宣城市工業(yè)學(xué)校:

宣城市工業(yè)學(xué)校簡介

我校始建于1958年，屬首批國家級重點職業(yè)學(xué)校，第二批國家中職改革發(fā)展示范學(xué)校。學(xué)校占地面積200畝，建筑面積7萬多平方米。學(xué)校與涇縣技工學(xué)校、涇縣職業(yè)與成人教育中心、涇縣電大合署辦學(xué)，現(xiàn)有中職學(xué)歷教育3500余人，成人高等函授教育2200余人，每年開展各類培訓(xùn)3000人次。

宣城市工業(yè)學(xué)校教學(xué)成果

學(xué)校狠抓教學(xué)質(zhì)量，教學(xué)成果突出。近五年來，我校有558人在國家、省、市技能大賽中獲獎，學(xué)校更是連續(xù)8年摘得市技能大賽團體桂冠，我另校有887人通過對口高考升入應(yīng)用型本科院校深造。技能大賽和對口高考兩項成績在全省名列前茅。

宣城市工業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件

學(xué)校占地面積200畝，建筑面積7萬多平方米。目前，學(xué)校呈現(xiàn)“兩區(qū)一點”格局(太美校區(qū)、開發(fā)區(qū)校區(qū)和縣城職成教中心)。2016年，在縣委縣政府的大力關(guān)心下，在太美校區(qū)周邊征地230多畝，將兩個校區(qū)進行整合，預(yù)計2019年完成主體工程建設(shè)。學(xué)校現(xiàn)有中職學(xué)歷教育3500余人，成人高等函授教育2200余人，每年開展各類培訓(xùn)3000余人次?，F(xiàn)有教職工253人，其中：專任教師182人，中高級以上職稱127人，“雙師型”教師117人。省級學(xué)科帶頭人3人、省級教壇之星4人，市級名師7人、縣拔尖人才3人。