安徽交通技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹

安徽交通技術(shù)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹:

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

專業(yè)課程

旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。

除了高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)，安徽交通技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了學(xué)前教育、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、汽車運(yùn)用與維修、新能源汽車維修、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、城市軌道交通運(yùn)營與管理、電子商務(wù)、學(xué)前教育（五年制）、汽車運(yùn)用與維修（五年制）、計(jì)算機(jī)應(yīng)用（五年制）、電子商務(wù)（五年制）、旅游服務(wù)與管理（五年制）、高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理（五年制）等專業(yè)。

安徽交通技術(shù)學(xué)校:

安徽交通技術(shù)學(xué)校介紹

我校坐落于池州市教育園區(qū)牧之路89號(hào)，占地460畝，建筑面積7萬多平方米。學(xué)校師資力量雄厚，現(xiàn)有正式教職工136人，外聘教師10人，其中高級(jí)職稱教師60人，雙師型教師80人，省市學(xué)科帶頭人9位，骨干教師17人。

安徽交通技術(shù)學(xué)校辦學(xué)開設(shè)

學(xué)校實(shí)行嚴(yán)格的封閉式管理，確保學(xué)生有一個(gè)安全和諧的校園環(huán)境。2020年面向全省招生。學(xué)校開設(shè)學(xué)前教育、機(jī)電、新能源汽車維修、旅游、計(jì)算機(jī)等十多個(gè)專業(yè)，并配備相關(guān)專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地，現(xiàn)開辦3+ 2五年制高職班、3年制中專班。

2011年被教育部命名為“國家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校”，2015年被國家三部委確立為“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”，同年被安徽省確立為首批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)學(xué)校，2020年入選安徽省省級(jí)示范特色中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)學(xué)校。

安徽交通技術(shù)學(xué)校辦學(xué)理念

立足于中等職業(yè)教育，堅(jiān)持“以學(xué)生為本、以就業(yè)為導(dǎo)向、以技能為核心”的宗旨，實(shí)行就業(yè)承諾制和跟蹤服務(wù)制，狠抓畢業(yè)生技能等級(jí)鑒定工作和就業(yè)推薦工作，注重學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)，為國家和地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)了大批人格健全、學(xué)有專長、全面發(fā)展的各類技能型人才。