家校攜手，共護飲食安全——河南南陽宛西中等專業(yè)學校開展食堂開放日活動

11月29日，河南南陽宛西中等專業(yè)學校舉辦學生家長參與學校食堂監(jiān)督管理開放日活動，家長走進校園，走進食堂，全方面了解孩子在校生活情況，共同營造更加和諧、健康的校園環(huán)境。校長白成昂，副校長侯明靈、謝云潔及相關(guān)負責人與學生家長共同參與此次活動。

校領(lǐng)導(dǎo)表示，食品安全是學校工作的重中之重，學校食堂始終堅持以師生健康為中心，以食品安全為底線，在食材的采購、儲存、加工、烹飪等各個環(huán)節(jié)，始終進行嚴格的管理和監(jiān)控，確保讓學生吃的好、吃得營養(yǎng)健康。

2024年4月學校食堂被內(nèi)鄉(xiāng)縣人民政府食品安全委員會辦公室授予“食品安全先進單位”。為深入落實南陽市教育局關(guān)于《南陽市中小學家長參與學校食堂監(jiān)督管理辦法（試行）》的精神，學校為六名學生家長代表頒發(fā)了學生食堂監(jiān)督管理員聘書，歡迎他們隨時隨地代表學生家長到校學生食堂，實地查看，參與監(jiān)督管理。

在余景曉科長的帶領(lǐng)下，家長代表深入后廚實地查看食品加工流程與衛(wèi)生安全保障措施。家長們對后廚的各功能區(qū)分類齊全、衛(wèi)生整潔，餐具擺放整齊劃一，消毒設(shè)施配備完善，師傅們嫻熟的烹飪、制作水平給予了高度評價。

參觀結(jié)束后，家長們受邀在食堂就餐，親身體驗學生餐食。餐后學校召開了座談會，發(fā)放了問卷調(diào)查，家長們認真填寫，就飯菜質(zhì)量、口味、分量、價格等進行交流，提出了寶貴的意見與建議，為學校進一步提升餐飲服務(wù)質(zhì)量提供了寶貴的參考。

飯后家長們參觀了學校“心語港灣”心理咨詢中心。 此次食堂開放日活動的舉辦，不僅讓家長們對學校的學生食堂有了全面的了解，也為學校和家長之間搭建了一個良好的溝通平臺。今后河南南陽宛西中等專業(yè)學校將一如既往，筑牢食品安全防線，為師生們提供更加安全、美味、營養(yǎng)、健康的飲食服務(wù)，讓師生吃得安心、家長放心。 展開全文 ∨