2025江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修、模具設(shè)計(jì)與制造、汽車車身修復(fù)、電子商務(wù)、空中(高鐵)乘務(wù)、幼兒教育、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、機(jī)械加工技術(shù)、數(shù)控加工、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制作、柔性智能制造、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、新能源汽車維修、汽車車身修復(fù)、城市軌道交通運(yùn)輸與管理、汽車維修、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、西餐工藝、食品營(yíng)養(yǎng)、食品生物工藝、旅游服務(wù)與管理、藝術(shù)表演、酒店服務(wù)與管理、汽車運(yùn)用與維修。

一、江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修
2	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	模具設(shè)計(jì)與制造
3	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	汽車車身修復(fù)
4	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	電子商務(wù)
5	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	空中(高鐵)乘務(wù)
6	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	幼兒教育
7	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)
8	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
9	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)械加工技術(shù)
10	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)控加工
11	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制作
12	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	柔性智能制造
13	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修
14	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)
15	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
16	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用
17	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用
18	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)
19	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)電算化
20	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	新能源汽車維修
21	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	汽車車身修復(fù)
22	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	城市軌道交通運(yùn)輸與管理
23	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	汽車維修
24	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
25	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	西餐工藝
26	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	食品營(yíng)養(yǎng)
27	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	食品生物工藝
28	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	旅游服務(wù)與管理
29	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	藝術(shù)表演
30	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	酒店服務(wù)與管理
31	江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維修

二、江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)

飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn) 和管理第一線需要的，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握航空機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識(shí)，具備機(jī)電設(shè)備生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維修和管理等方面的基本理論知識(shí)、專業(yè)知識(shí)及操作技能，能勝任航空器維修保養(yǎng)、航空部附件維修、航空材料管理的?？茖W(xué)歷層次的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。

飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工電子技術(shù)、飛機(jī)電氣部件、飛機(jī)維護(hù)技術(shù)基礎(chǔ)、空氣動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)和飛行原理、飛機(jī)構(gòu)造基礎(chǔ)、飛機(jī)系統(tǒng)與附件、發(fā)動(dòng)機(jī)基礎(chǔ)與系統(tǒng)、活塞發(fā)動(dòng)機(jī)、飛機(jī)結(jié)構(gòu)與附件修理、人為因素和航空出版物、電工基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、維修基本技能實(shí)踐、飛機(jī)結(jié)構(gòu)與機(jī)械基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)、飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)實(shí)訓(xùn)、飛機(jī)電氣系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)、電子技術(shù)實(shí)訓(xùn)。

飛機(jī)機(jī)電設(shè)備維修專業(yè)就業(yè)方向

飛機(jī)維修公司、飛機(jī)制造公司、機(jī)場(chǎng)、通用航空公司、航空運(yùn)動(dòng)學(xué)校、飛機(jī)部件維修公司、航空器材公司等相關(guān)行業(yè)。

2、模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)

模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握從事模具設(shè)計(jì)與制造所必須的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能的技術(shù)應(yīng)用型人才。

模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)繪圖、數(shù)控機(jī)床編程與操作、冷沖壓工藝與模具設(shè)計(jì)、塑料成型工藝與模具設(shè)計(jì)、模具制造工藝學(xué)、沖壓與塑壓成型機(jī)械、模具加工機(jī)床、模具CAD/CAM等。

模具設(shè)計(jì)與制造專業(yè)就業(yè)方向

可在機(jī)械制造行業(yè)從事板料、塑料等制品的成形工藝規(guī)程編制;從事冷沖模、塑料模等模具的設(shè)計(jì)與制造;從事與沖壓和塑料成形有關(guān)的設(shè)備的使用與維護(hù);從事車間生產(chǎn)技術(shù)管理。

3、汽車車身修復(fù)專業(yè)

汽車車身修復(fù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向汽車維修業(yè)及汽車相關(guān)行業(yè)企事業(yè)單位，培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事汽車制造裝配、維修、檢測(cè)、養(yǎng)護(hù)、美容裝璜和汽車整車及零配件銷售等工作，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型專門人才。

汽車車身修復(fù)專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子基礎(chǔ)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、自動(dòng)變速器構(gòu)造與維修、汽車空調(diào)、汽車車身修復(fù)技術(shù)、焊接技術(shù)、門板修復(fù)、汽車涂裝技術(shù)、汽車美容技能、汽車配件市場(chǎng)與營(yíng)銷等。

汽車車身修復(fù)專業(yè)就業(yè)范圍

汽車車身修復(fù)、汽車裝飾美容、汽車維修工、汽車保險(xiǎn)、銷售顧問、二手車評(píng)估。

4、電子商務(wù)專業(yè)

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握電子商務(wù)專業(yè)領(lǐng)域的理論和技能，具備一定經(jīng)濟(jì)管理理論水平和較強(qiáng)信息技術(shù)能力，能在工商企業(yè)的相關(guān)部門運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)從事電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)應(yīng)用、經(jīng)濟(jì)信息管理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與管理、小型網(wǎng)絡(luò)及計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理與維護(hù)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

電子商務(wù)專業(yè)核心課程

電子商務(wù)技術(shù)基礎(chǔ)、商品信息采集與處理、電子商務(wù)網(wǎng)站前臺(tái)設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站后臺(tái)設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站管理與維護(hù)、信息檢索與市場(chǎng)調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷與策劃、視覺營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)、電子商務(wù)物流管理、網(wǎng)絡(luò)客戶服務(wù)與管理、移動(dòng)電子商務(wù)、跨境電子商務(wù)、電子商務(wù)案例分析、電子商務(wù)數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)、電子商務(wù)行業(yè)英語(yǔ)以及電子商務(wù)技能證書實(shí)訓(xùn)、電子商務(wù)見習(xí)、電子商務(wù)雙11頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。

電子商務(wù)專業(yè)就業(yè)去向

電子商務(wù)專業(yè)常年與阿里巴巴、京東、百度等大公司合作培養(yǎng)專業(yè)學(xué)生，畢業(yè)生可從事網(wǎng)站美工、網(wǎng)絡(luò)廣告設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)與管理、網(wǎng)絡(luò)客服、移動(dòng)電商、跨境電商、數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用等工作。

5、空中(高鐵)乘務(wù)專業(yè)

空中(高鐵)乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的應(yīng)用性高技能專門人才。畢業(yè)生全面掌握客艙服務(wù)的操作技能;能熟練為旅客辦理值機(jī)手續(xù);能正確運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)，保障航班正常運(yùn)行;能夠保障行李正常運(yùn)輸;具有一定的英語(yǔ)會(huì)話能力，能運(yùn)用英語(yǔ)進(jìn)行一定的外事交往;具有良好的人際關(guān)系協(xié)調(diào)能力;具備一定管理信息搜集分析、現(xiàn)代辦公設(shè)備能力。

空中(高鐵)乘務(wù)專業(yè)主要課程

學(xué)習(xí)空中乘務(wù)專業(yè)必需的理論知識(shí)和人文社會(huì)學(xué)科知識(shí)，接受空中乘務(wù)崗位所需的操作技能訓(xùn)練。

空中(高鐵)乘務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

如空乘服務(wù)：客艙乘務(wù)員、客艙安全員等;地勤服務(wù)：機(jī)場(chǎng)，候機(jī)，安檢，值機(jī)，免稅商場(chǎng)，車隊(duì)，其他航空公司機(jī)場(chǎng)事務(wù)代理，行李房，VIP服務(wù)、民航相關(guān)酒店、旅行社等;貨運(yùn)服務(wù)：民航貨運(yùn)物流;民航商務(wù)：航空產(chǎn)品銷售部門，票務(wù)中心，機(jī)票代理，呼叫中心，開發(fā)客戶，質(zhì)量體系，團(tuán)隊(duì)合作等。

6、幼兒教育專業(yè)

幼兒教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求?‌‌相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，從事幼兒教育，具有較強(qiáng)職業(yè)能力和綜合素質(zhì)的中初級(jí)專業(yè)人才。

幼兒教育專業(yè)主要課程

幼兒衛(wèi)生保育教程、幼兒心理學(xué)、幼兒教育概論、幼兒園教育活動(dòng)的設(shè)計(jì)與指導(dǎo)、教師口語(yǔ)、幼兒唱歌、幼兒繪畫、幼兒舞蹈、幼師聽話與說話、幼兒手工等。

幼兒教育專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向各類幼兒園從事幼兒教育工作，也可從事企業(yè)單位的公關(guān)禮儀及計(jì)算機(jī)文字處理等工作。

7、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程

烹飪?cè)蠈W(xué)，烹飪美學(xué)，烹飪營(yíng)養(yǎng)工藝，烹飪化學(xué)，烹飪技術(shù)，中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、山西面食制作)等。

烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向

各類大中型、中高檔餐飲企業(yè)(賓館、飯店、招待所等)菜肴制作、面點(diǎn)制作等崗位;各企事業(yè)單位食堂管理人員、中小型餐飲企業(yè)管理人員營(yíng)養(yǎng)配餐、飲食保健咨詢、食品加工企業(yè)食品制作生產(chǎn)等。

8、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有機(jī)電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的機(jī)電設(shè)備操作、機(jī)電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護(hù)及機(jī)電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主修課程

電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、電氣控制與PLC技術(shù)，機(jī)械加工技術(shù)、AutoCAD、公差與測(cè)量、機(jī)電設(shè)備安裝與調(diào)試等。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

機(jī)電設(shè)備操作、組裝、調(diào)試等技術(shù)崗位。

9、機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備識(shí)圖樣、懂工藝、會(huì)編程、能操作、善維護(hù)等方面能力,勝任數(shù)控機(jī)床操作、數(shù)控編程及數(shù)控加工工藝規(guī)程編制等崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向

畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備操作、數(shù)控設(shè)備的維護(hù)與調(diào)試、產(chǎn)品檢驗(yàn)、數(shù)控加工工藝與程序編制、產(chǎn)品質(zhì)量管理、現(xiàn)場(chǎng)管理等工作。

10、數(shù)控加工專業(yè)

數(shù)控加工就業(yè)方向

從事生產(chǎn)管理、機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計(jì)，數(shù)控編程與加工操作，數(shù)控設(shè)備安裝、調(diào)試與操作，數(shù)控設(shè)備故障診斷與維修、改造及售后服務(wù)等工作。

數(shù)控加工主要課程

;兩課、體育、大學(xué)英語(yǔ)、高等數(shù)學(xué)、工程力學(xué)、電工學(xué)、機(jī)械制圖、可編程控制器、機(jī)械制造工藝與夾具、數(shù)控機(jī)床、數(shù)控機(jī)床故障與維修、典型數(shù)控系統(tǒng)等。

11、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制作專業(yè)

計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(CAD)和制造(CAM)技術(shù)的基本理論和專業(yè)技能，從事機(jī)械制造，計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和制造的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制作專業(yè)主要課程

數(shù)控機(jī)床、CAD/CAM軟件應(yīng)用、機(jī)械加工技術(shù)、模具設(shè)計(jì)、VFP數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、通用刀具與數(shù)控刀具等。

數(shù)控加工程序編制、零件的數(shù)控加工及編程、機(jī)械加工、工裝設(shè)計(jì)、零件成型工藝規(guī)程編制等。

計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制作專業(yè)就業(yè)面向

就業(yè)面向：機(jī)械產(chǎn)品的計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和制造，機(jī)械CAD軟件的二次開發(fā)與技術(shù)管理工作。從事計(jì)算機(jī)繪畫、CAD三維造型設(shè)計(jì)、反求工程、數(shù)控加工編程、零件數(shù)控加工及CAD/CAM技術(shù)相關(guān)的其它工作。

12、柔性智能制造專業(yè)

柔性智能制造專業(yè)介紹

;柔性是相對(duì)于;剛性而言的，傳統(tǒng)的;剛性自動(dòng)化生產(chǎn)線主要實(shí)現(xiàn)單一品種的大批量生產(chǎn)。目前來看柔性制造的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)率很高，由于所使用的設(shè)備是固定的，所以設(shè)備利用率也很高，單件產(chǎn)品的成本低。但是我們要付出昂貴的價(jià)格，如果你想大批量生產(chǎn)的的話現(xiàn)在是無法實(shí)現(xiàn)的，只能加工一個(gè)或幾個(gè)相類似的零件。

13、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)

電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要培養(yǎng)學(xué)生掌握城市軌道交通相關(guān)配套系統(tǒng)的自動(dòng)化技術(shù)理論和技能，具備電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝、調(diào)試、維護(hù)、技術(shù)改造及自動(dòng)控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、機(jī)電產(chǎn)品生產(chǎn)管理與銷售等能力的高級(jí)技能人才。本專業(yè)畢業(yè)生具有較寬厚的技術(shù)理論基礎(chǔ)和比較堅(jiān)實(shí)的專業(yè)水平，能熟練掌握城市軌道車輛的部分電氣控制系統(tǒng)，閘機(jī)系統(tǒng)的自動(dòng)化技術(shù)，能勝任城市軌道交通相關(guān)配套電氣自動(dòng)化系統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、維修和銷售推廣工作。優(yōu)秀畢業(yè)生將定向安排到大型上市公司南京康尼機(jī)電股份有限公司軌道交通事業(yè)部和其他軌道交通技術(shù)支持系統(tǒng)工作。

電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修專業(yè)課程

電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、工程制圖、AUTOCAD、電機(jī)與變壓器、電力拖動(dòng)、城軌車輛電氣裝備與系統(tǒng)、城軌交通供電及其自動(dòng)化等。

14、機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)專業(yè)

機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握機(jī)電設(shè)備生產(chǎn)、安裝、調(diào)試、維修和管理等方面的專業(yè)知識(shí)及操作技能,從事機(jī)電設(shè)備維修和管理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖、電工電子技術(shù)、自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)、液壓與氣動(dòng)、機(jī)械制造技術(shù)、機(jī)床數(shù)控技術(shù)、焊接技術(shù)、設(shè)備電氣控制與維修、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)備管理、機(jī)加工實(shí)訓(xùn)、鉗工實(shí)訓(xùn)、維修電工實(shí)訓(xùn)、機(jī)電設(shè)備安裝調(diào)試拆裝保養(yǎng)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

機(jī)電設(shè)備安裝與維護(hù)專業(yè)就業(yè)面向

各企業(yè)機(jī)電設(shè)備的運(yùn)行、安裝調(diào)試、維護(hù)、技術(shù)改造與管理工作。

15、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn);一張文憑，多種證書，一技之長(zhǎng)，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語(yǔ)言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語(yǔ)言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語(yǔ)言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語(yǔ)言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁(yè)制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營(yíng)銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

16、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)具有一定計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù)，具備從事程序設(shè)計(jì)、Web的軟件開發(fā)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護(hù)能力的網(wǎng)絡(luò)高技術(shù)應(yīng)用型人才。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)核心能力

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)安裝與維護(hù)能力、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件的編程能力。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用專業(yè)主要課程

數(shù)據(jù)庫(kù)原理與SQL　SERVER，Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)管理、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)，網(wǎng)絡(luò)安全管理與維護(hù)技術(shù)，HTML與Javascript，網(wǎng)絡(luò)后期維護(hù)與運(yùn)營(yíng)，網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃、設(shè)計(jì)方向：Linux系統(tǒng)及網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器配置與管理、路由器交換機(jī)配置與管理、構(gòu)建企業(yè)網(wǎng)絡(luò)、網(wǎng)絡(luò)綜合布線技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)測(cè)試與故障診斷、網(wǎng)絡(luò)入侵的檢測(cè)與防范;網(wǎng)站設(shè)計(jì)方向：ASP動(dòng)態(tài)網(wǎng)站建設(shè)、JAVA網(wǎng)絡(luò)程序開發(fā)，php服務(wù)器端腳本語(yǔ)言，Dreamwearver firework Flash網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)，div+css網(wǎng)頁(yè)布局。

17、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用主干課程

素描、色彩、Photoshop平面設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、攝影與攝像、數(shù)字圖形設(shè)計(jì)、效果圖表現(xiàn)實(shí)訓(xùn)、商業(yè)項(xiàng)目教學(xué)、平面矢量圖像設(shè)計(jì)與制作、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)AutoCAD、排版設(shè)計(jì)InDesign、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與網(wǎng)站開發(fā)、平面設(shè)計(jì)制作、三維動(dòng)畫制作3DS MAX、圖像攝影、計(jì)算機(jī)繪畫與圖像處理、鏡頭語(yǔ)言與影像基礎(chǔ)、視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)、視聽語(yǔ)言、數(shù)字?jǐn)z影攝像技術(shù)、數(shù)字剪輯技術(shù)、影視特效(AE)、三維特效、視頻包裝設(shè)計(jì)等。

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用就業(yè)方向

畢業(yè)生從事的主要是與數(shù)字媒體技術(shù)相關(guān)的影視、娛樂游戲、出版、圖書、新聞等文化媒體行業(yè)，以及國(guó)家機(jī)關(guān)、高等院校、電視臺(tái)及其他數(shù)字媒體軟件開發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作企業(yè)。在廣播電視、廣告制作等信息傳媒領(lǐng)域從事多媒體信息的采集、編輯等方面的技術(shù)工作以及多媒體產(chǎn)品的開發(fā)與制作工作。在企事業(yè)單位、學(xué)校從事計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、教學(xué)多媒體信息系統(tǒng)的運(yùn)行、管理與維護(hù)工作;音視頻設(shè)備的操作與維護(hù)工作。

18、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)，掌握企業(yè)、非營(yíng)利組織單位會(huì)計(jì)崗位及相關(guān)崗位必備的知識(shí)與技能，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力，能勝任企業(yè)、非營(yíng)利組織等單位會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理一線工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。

會(huì)計(jì)專業(yè)主要職業(yè)(崗位)

會(huì)計(jì)員、收銀員、統(tǒng)計(jì)員、審計(jì)員等。

19、會(huì)計(jì)電算化專業(yè)

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

掌握企業(yè)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)與設(shè)計(jì)的基本原理、電算化會(huì)計(jì)軟件初始化的設(shè)置、總帳系統(tǒng)、報(bào)表系統(tǒng)以及工資核算、固定資產(chǎn)核算等業(yè)務(wù)核算子系統(tǒng)的操作方法;理解會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程、模塊構(gòu)建，會(huì)計(jì)電算化對(duì)傳統(tǒng)手工會(huì)計(jì)方式的影響;了解企業(yè)實(shí)行會(huì)計(jì)電算化的管理要求與制度規(guī)范、購(gòu)銷存業(yè)務(wù)核算子系統(tǒng)、基于商品化會(huì)計(jì)軟件的數(shù)據(jù)整理與加工。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)前景

當(dāng)今西方許多發(fā)達(dá)國(guó)家，將計(jì)算機(jī)應(yīng)用于會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理、會(huì)計(jì)管理、財(cái)務(wù)管理以及會(huì)計(jì)預(yù)測(cè)和會(huì)計(jì)決策，并且取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。在企業(yè)會(huì)計(jì)工作領(lǐng)域出現(xiàn)了一種新的局面;財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員處處和計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)打交道，執(zhí)業(yè)會(huì)計(jì)人員需要參與會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)并在會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)中使用計(jì)算機(jī);會(huì)計(jì)管理人員需要評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)的使用狀況，利用會(huì)計(jì)信息分析企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果，參與企業(yè)的決策：內(nèi)部審計(jì)和外部審計(jì)人員需要審核和評(píng)價(jià)會(huì)計(jì)信息處理的質(zhì)量，評(píng)價(jià)輸入和輸出會(huì)計(jì)信息的正確性:會(huì)計(jì)咨詢?nèi)藛T需要為企業(yè)提供計(jì)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)和使用。

20、新能源汽車維修專業(yè)

新能源汽車維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握汽車機(jī)械基礎(chǔ)、新能源汽車動(dòng)力系統(tǒng)構(gòu)造與維修等基本知識(shí)，具備新能源汽車機(jī)電維修、檢驗(yàn)、檢測(cè)、業(yè)務(wù)接待能力，從事新能源汽車整車檢驗(yàn)、檢測(cè)及故障診斷、總成及零部件維修以及汽車維修業(yè)務(wù)接待等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

新能源汽車維修專業(yè)主要課程

能源汽車構(gòu)造、電工電子技術(shù)、汽車電控技術(shù)、電動(dòng)汽車、動(dòng)力電池與驅(qū)動(dòng)電機(jī)、汽車新能源與節(jié)能技術(shù)、汽車檢測(cè)與故障診斷等。

新能源汽車維修專業(yè)就業(yè)方向

新能源汽車技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向畢業(yè)后可從事汽車定損、汽車保養(yǎng)與維護(hù)、汽車修理、汽車銷售等相關(guān)工作。

21、汽車車身修復(fù)專業(yè)

汽車車身修復(fù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向汽車維修業(yè)及汽車相關(guān)行業(yè)企事業(yè)單位，培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事汽車制造裝配、維修、檢測(cè)、養(yǎng)護(hù)、美容裝璜和汽車整車及零配件銷售等工作，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型專門人才。

汽車車身修復(fù)專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子基礎(chǔ)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、自動(dòng)變速器構(gòu)造與維修、汽車空調(diào)、汽車車身修復(fù)技術(shù)、焊接技術(shù)、門板修復(fù)、汽車涂裝技術(shù)、汽車美容技能、汽車配件市場(chǎng)與營(yíng)銷等。

汽車車身修復(fù)專業(yè)就業(yè)范圍

汽車車身修復(fù)、汽車裝飾美容、汽車維修工、汽車保險(xiǎn)、銷售顧問、二手車評(píng)估。

22、城市軌道交通運(yùn)輸與管理專業(yè)

城市軌道交通運(yùn)輸與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)致力于培養(yǎng)具有較高的綜合素質(zhì)和較強(qiáng)的城市軌道交通運(yùn)輸與管理專業(yè)知識(shí)與技能的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)技能人才。畢業(yè)生可從事城市軌道交通運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)的組織、指揮和管理，以及行車調(diào)度指揮和客運(yùn)服務(wù)等工作。

城市軌道交通運(yùn)輸與管理專業(yè)主要課程

城市軌道交通車站行車管理、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)調(diào)度、城市軌道交通客運(yùn)服務(wù)、城市軌道交通票務(wù)管理、城市軌道交通機(jī)電設(shè)備管理、城市軌道交通施工管理、城市軌道交通行車設(shè)備故障應(yīng)急處置、城市軌道交通突發(fā)事件應(yīng)急處置、城市軌道交通車站綜合治理相關(guān)法規(guī)、城市軌道交通施工事故分析、城市軌道交通企業(yè)信息傳遞。

23、汽車維修專業(yè)

汽車維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識(shí)、汽車電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測(cè)、維修等理論和技能知識(shí)，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力的中級(jí)技術(shù)人才。

汽車維修專業(yè)主要課程

機(jī)械制圖、金屬工藝學(xué)、電工原理、電子技術(shù)、汽車概論、汽車構(gòu)造、汽車電子電器設(shè)備、汽車檢測(cè)與維修、汽車服務(wù)、汽車運(yùn)用、汽車美容、發(fā)動(dòng)機(jī)原理與汽車?yán)碚?、汽車檢測(cè)與故障診斷技術(shù)、汽車維修技術(shù)、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)電控技術(shù)、汽車電器與電路、汽車營(yíng)銷管理學(xué)等。

汽車維修專業(yè)就業(yè)方向

適宜從事汽車檢測(cè)與維修，汽車保險(xiǎn)，汽車駕駛，汽車營(yíng)銷，也可從事與汽車相關(guān)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理等工作。

24、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師

25、西餐工藝專業(yè)

西餐工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握西餐原料、西點(diǎn)原料、西餐工藝?yán)碚摗⑽鼽c(diǎn)工藝?yán)碚?、餐飲安全、食品營(yíng)養(yǎng)和餐飲管理等知識(shí)，西餐制作、西式面點(diǎn)制作、西餐醬料調(diào)制、調(diào)酒、基礎(chǔ)菜肴制作技術(shù)等技術(shù)技能，面向西式烹調(diào)、西式面點(diǎn)和中式烹調(diào)等崗位群，能夠在高星級(jí)酒店、西餐廳、西式面點(diǎn)加工企業(yè)等從事西餐生產(chǎn)、西點(diǎn)生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)和管理，能自主創(chuàng)業(yè)和獨(dú)立經(jīng)營(yíng)小型企業(yè)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

西餐工藝專業(yè)核心課程

主要開設(shè)西餐工藝、西式面點(diǎn)工藝、西餐基礎(chǔ)菜肴制作、歐美菜肴制作、日韓料理、東南亞菜肴制作、西式快餐制作、烹調(diào)工藝、烹飪營(yíng)養(yǎng)、食品安全、餐飲管理、酒店電子商務(wù)、中國(guó)旅游地理等專業(yè)課程。

西餐工藝專業(yè)畢業(yè)去向

就業(yè)崗位主要為境內(nèi)外高星級(jí)酒店、精品酒店、高檔連鎖餐飲企業(yè)、郵輪、咖啡廳、高級(jí)會(huì)所、西餅房等單位的西餐廚房廚師、西式面點(diǎn)師和產(chǎn)品研發(fā)師，可發(fā)展為中高層生產(chǎn)管理人員;也可為西餐廳或西餅房自主創(chuàng)業(yè)，或從事中等職業(yè)院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)工作;合作企業(yè)包括萬豪、洲際、卓美亞、凱悅、華美達(dá)、地中海郵輪、皇家加勒比郵輪、歌詩(shī)達(dá)郵輪等 26 家國(guó)際品牌集團(tuán)酒店公司和郵輪集團(tuán)，萬達(dá)嘉華、金陵集團(tuán)等 16 家國(guó)內(nèi)高星級(jí)酒店，極食米其林酒店、品琉餐飲管理有限公司、香港美心集團(tuán)、蔡嘉法式甜品等 20 家西餐西點(diǎn)企業(yè)、精品酒店集團(tuán)和連鎖餐飲集團(tuán)。

26、食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)

食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的，具備與食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生相關(guān)的生化基本理論和基本技能，具有在食品生產(chǎn)流通及消費(fèi)領(lǐng)域分析食品營(yíng)養(yǎng)、評(píng)價(jià)衛(wèi)生安全和質(zhì)量管理的基本能力，熟悉食品衛(wèi)生法規(guī)，從事食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和質(zhì)量管理的德才兼?zhèn)涞母叩燃夹g(shù)應(yīng)用型人才。

食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程

主要開設(shè)有：微生物與食品微生物、實(shí)用衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品毒理學(xué)、流行病學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全與法規(guī)、新型食品概論、烹飪營(yíng)養(yǎng)與膳食管理、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品加工與保藏、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)等與獨(dú)立本科(自考)高度一致的課程。

食品營(yíng)養(yǎng)專業(yè)就業(yè)去向

各級(jí)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)膳食科室、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的營(yíng)養(yǎng)科，食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、月子會(huì)所、餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)，學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位公共食堂，從事膳食營(yíng)養(yǎng)的評(píng)價(jià)、管理和指導(dǎo)，以及營(yíng)養(yǎng)食品咨詢、教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測(cè)等工作。

27、食品生物工藝專業(yè)

食品生物工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備食品質(zhì)量分析與檢測(cè)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握食品檢驗(yàn)技術(shù)、食品摻偽檢測(cè)技術(shù)及微生物檢定技術(shù)，熟悉食品法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的中等實(shí)用型技術(shù)人才。

食品生物工藝專業(yè)主要課程

食品化學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品質(zhì)量管理、食品安全控制技術(shù)、食品工藝、微生物基礎(chǔ)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品理化檢驗(yàn)技術(shù)、食品添加劑檢驗(yàn)技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品摻偽檢驗(yàn)技術(shù)動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫技術(shù)。

食品生物工藝專業(yè)就業(yè)方向

國(guó)家各級(jí)各類進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門及衛(wèi)生防疫部門的檢驗(yàn)崗位;各類食品生產(chǎn)與加工企業(yè)、各級(jí)糧油食品質(zhì)量監(jiān)督單位從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制、質(zhì)量管理等方面的工作;連鎖超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控崗位。

28、旅游服務(wù)與管理專業(yè)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、旅游地理學(xué)、旅游心理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游英語(yǔ)、旅游會(huì)計(jì)學(xué)、酒店管理學(xué)、酒店餐飲學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游資源開發(fā)管理、景點(diǎn)規(guī)劃與管理、旅游安全學(xué)、旅游企業(yè)人力資源管理、生態(tài)旅游、旅游客源、地區(qū)概況、旅游財(cái)務(wù)管理、旅游項(xiàng)目管理、旅游信息系統(tǒng)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)等。

旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向

可進(jìn)入運(yùn)動(dòng)休閑、旅游休閑、生活休閑等休閑行業(yè)從事行業(yè)服務(wù)與管理工作，可以在休閑行業(yè)的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)單位從事服務(wù)、管理工作，也可以進(jìn)行休閑服務(wù)與管理的培訓(xùn)、營(yíng)銷、產(chǎn)品開發(fā)等工作。

29、藝術(shù)表演專業(yè)

藝術(shù)表演專業(yè)課程

樂理視唱練耳、民族舞蹈、拉丁舞、臺(tái)詞、表演技巧、鋼琴、聲樂、播音主持、舞蹈編導(dǎo)、合唱指揮、音樂欣賞。

藝術(shù)表演專業(yè)就業(yè)方向

藝術(shù)團(tuán)體、電視臺(tái)、電臺(tái)文藝部擔(dān)任演職人員及節(jié)目主持等。

30、酒店服務(wù)與管理專業(yè)

酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語(yǔ)、行為組織學(xué)等。

31、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

具有掌握現(xiàn)代汽車技術(shù)、具有汽車市場(chǎng)調(diào)查與測(cè)試及汽車維修的專業(yè)人才。

汽車運(yùn)用與維修技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

主要面向汽車4S店、汽車配件生產(chǎn)企業(yè)、物流運(yùn)輸公司、汽車租賃、汽車媒體等單位。

三、江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)?；I建于2005年，2008年6月經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)，依托江蘇省宿豫中等專業(yè)學(xué)校正式設(shè)立，是一所公辦正處級(jí)建制的技師學(xué)院。2005年以來，學(xué)院先后創(chuàng)成國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)院校、省四星級(jí)、省高水平示范性職業(yè)院校、全國(guó)首批職業(yè)教育改革發(fā)展示范院校、江蘇省高水平現(xiàn)代化職業(yè)院校、省第二批職業(yè)學(xué)校智慧校園立項(xiàng)建設(shè)單位。多次獲得全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)集體、江蘇省德育先進(jìn)單位、江蘇省教學(xué)管理示范院校、江蘇省高技能人才培養(yǎng)示范基地、江蘇省教育科研先進(jìn)單位、江蘇省課改實(shí)驗(yàn)學(xué)校、江蘇省和諧校園等榮譽(yù)稱號(hào)。先后被認(rèn)定為國(guó)務(wù)院扶貧辦勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)示范基地、國(guó)家星火學(xué)校、清華大學(xué)教育扶貧現(xiàn)代遠(yuǎn)程教學(xué)站、全國(guó)首批中等職業(yè)教育德育工作實(shí)驗(yàn)基地、全國(guó)第一批農(nóng)民專業(yè)合作社人才培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)基地等。

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件

學(xué)院占地總面積420畝，建筑面積16萬平方米，固定資產(chǎn)總值近6億元，整體布局合理，功能劃分清晰，校園環(huán)境特色鮮明、風(fēng)格新穎、景色優(yōu)美?，F(xiàn)有全日制學(xué)歷班在籍學(xué)生7200余人，非全日制學(xué)歷班在籍生2900余人;教職工484人，其中省職教名師2人、省市職教中心組成員28人、市區(qū)學(xué)科帶頭人18人、省職教先進(jìn)個(gè)人3人、省優(yōu)秀班主任5人、市勞動(dòng)模范1人、區(qū)勞動(dòng)模范3人;擁有省級(jí)名師工作室、大師工作工作室各1個(gè)，市級(jí)名師工作室3個(gè)，區(qū)、校級(jí)名師工作室3個(gè)，省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng)和三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，發(fā)明專利6項(xiàng);榮獲省級(jí)及以上技能大賽、創(chuàng)新大賽一等獎(jiǎng)10余人次，省級(jí)教育教學(xué)競(jìng)賽二等獎(jiǎng)及以上獎(jiǎng)項(xiàng)20多個(gè)，省示范課、研究課13人。

學(xué)院現(xiàn)開設(shè)機(jī)電技術(shù)、電子商務(wù)、現(xiàn)代交通、現(xiàn)代旅游、幼師藝術(shù)等7大類近30個(gè)專業(yè)，其中，省重點(diǎn)專業(yè)5個(gè)、省示范專業(yè)5個(gè)、省品牌專業(yè)3個(gè)、省特色專業(yè)1個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代化專業(yè)群1個(gè)。建有現(xiàn)代化校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地10余個(gè)，建筑面積4.5萬平方米，實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備總價(jià)值達(dá)7000多萬元，其中，省級(jí)高技能人才專項(xiàng)公共實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)、省級(jí)技能型緊缺人才培訓(xùn)基地1個(gè)、省級(jí)高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地3個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代化實(shí)訓(xùn)基地1個(gè)。

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校秉承;技行天下、匠心筑夢(mèng)的辦學(xué)理念，以;塑一等人品、學(xué)一流技術(shù)、創(chuàng)一生事業(yè)為育人目標(biāo)，形成了;涵德精技的校園精神和;德能兼?zhèn)?、知行合一的校?xùn)、;修德崇禮、利世和諧的校風(fēng)、;敬業(yè)、樂業(yè)、勤業(yè)的教風(fēng)、;明志、篤學(xué)、尚行的學(xué)風(fēng)。

積極探索產(chǎn)教融合新模式，不斷深化校企、校校、政校以及國(guó)際合作，通過訂單培養(yǎng)、依托專業(yè)辦產(chǎn)業(yè)、合作共建二級(jí)專業(yè)(企業(yè))學(xué)院、創(chuàng)建職教聯(lián)盟等方式，大力構(gòu)建利益共同體，形成多方參與、共同建設(shè)、多元評(píng)價(jià)、充滿活力的辦學(xué)機(jī)制、校企協(xié)同育人機(jī)制、國(guó)際合作交流機(jī)制等。學(xué)院擁有合作企業(yè)150余家，先后開設(shè)了;京東班、;秀強(qiáng)班、;南鋼班、;奧特佳班、;中電二公司班等10余個(gè)特色訂單班，與宿遷天寧機(jī)電公司合辦校中廠，與當(dāng)當(dāng)網(wǎng)共建100座;呼叫中心，與王品餐飲(中國(guó))有限公司創(chuàng)辦;王品餐飲學(xué)院，與可成科技(宿遷)有限公司創(chuàng)辦;可成數(shù)控學(xué)院，實(shí)現(xiàn)了校企融合發(fā)展，提升專業(yè)建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)院與三江學(xué)院聯(lián)合開展;3+4本科分段人才培養(yǎng)，與淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、徐州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合開展;3+3大專分段人才培養(yǎng)，與蘇州大學(xué)、南京師范大學(xué)、南京審計(jì)大學(xué)、淮陰師范學(xué)院等高校聯(lián)合開展自考助學(xué)式 ;大專+高級(jí)工高技能人才培養(yǎng)，構(gòu)建了中高職融通的現(xiàn)代職業(yè)教育體系，提高人才培養(yǎng)層次和質(zhì)量。與鳳凰傳媒合作開辦中德機(jī)電班，與中德諾浩合作開辦中德汽車班，引入德國(guó)專業(yè)資質(zhì)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，精準(zhǔn)培養(yǎng)高技能人才。

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校培養(yǎng)模式

學(xué)校堅(jiān)持;以人為本，德育為先理念，創(chuàng)新學(xué)生綜合評(píng)價(jià)體系，穩(wěn)步實(shí)施;四個(gè)三育人工程，系統(tǒng)推行;6S管理模式，廣泛開展社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育、優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育、職業(yè)生涯規(guī)劃教育、心理健康教育以及學(xué)生社團(tuán)和文化藝術(shù)等活動(dòng)，形成獨(dú)具特色的德育模式。陳金彤同學(xué)獲得全市唯一的2016年度全國(guó);最美中職生榮譽(yù)稱號(hào)，校學(xué)生男子籃球隊(duì)、校藝術(shù)團(tuán)被省教育廳表彰為;江蘇省優(yōu)秀學(xué)生社團(tuán)。

學(xué)校通過不斷規(guī)范教學(xué)管理，實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，以項(xiàng)目課程開發(fā)為重點(diǎn)，深入推進(jìn)課程改革，有效提高教學(xué)質(zhì)量。在江蘇省對(duì)口單招考試中，學(xué)院本科上線率、上線人數(shù)已連續(xù)十八年保持全市第一，在近三年的省市技能比賽和創(chuàng)新大賽上，學(xué)院師生共奪得60多個(gè)第一，特別是在近三屆國(guó)賽上共斬獲;3金2銀的優(yōu)異成績(jī)，連續(xù)多年被市政府表彰為;技能大賽國(guó)賽金牌獎(jiǎng)、;技能大賽省賽金牌獎(jiǎng)和;高考對(duì)口升學(xué)質(zhì)量一等獎(jiǎng)。畢業(yè)生;雙證獲得率達(dá)100%，其中高級(jí)工考工過關(guān)率達(dá)90%。

江蘇宿豫中等專業(yè)學(xué)校獲得榮譽(yù)

五是服務(wù)能力增強(qiáng)。堅(jiān)持;立足本市，放眼全國(guó)的招生就業(yè)思路，連續(xù)多年招生總?cè)藬?shù)保持在2500人以上，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在99%以上，用人單位滿意度達(dá)96%，學(xué)生滿意度均達(dá)95%。學(xué)院依托自身優(yōu)質(zhì)培訓(xùn)資源，大力開展職工技能提升、退役士兵、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)、勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、家政服務(wù)等內(nèi)容豐富、形式多樣的社會(huì)培訓(xùn)，每年培訓(xùn)輸出各級(jí)各類人員達(dá)12000多人，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才和智力支撐。學(xué)院先后獲得清華大學(xué)現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育優(yōu)秀教學(xué)站、江蘇省退役士兵教育培訓(xùn)工作先進(jìn)單位、江蘇省培訓(xùn)工作成績(jī)突出技工院校、宿遷市創(chuàng)建全國(guó)雙擁模范城三連冠嘉獎(jiǎng)單位等榮譽(yù)稱號(hào)。