2022年最新閩東衛(wèi)生學(xué)校營養(yǎng)與保健專業(yè)招生
來源:好上學(xué) ??時間:2022-06-14
2022年閩東衛(wèi)生學(xué)校營養(yǎng)與保健專業(yè)招生
來源: 九三職校網(wǎng)
時間:2022-02-11 09:10:03
閩東衛(wèi)生學(xué)校營養(yǎng)與保健專業(yè)2022年招生信息是怎么樣的?這是很多想要報讀該校的同學(xué)都很想要知道的問題,下面,網(wǎng)絡(luò)小編針對學(xué)校的專業(yè)招生信息做了如下介紹,希望能對同學(xué)們有所幫助.
一、基本信息
學(xué)制: | 3年 |
學(xué)費: | 4500元/年 |
別名: | 營養(yǎng)與保健專業(yè) |
所屬學(xué)校: | 閩東衛(wèi)生學(xué)校 |
所屬地區(qū): | 福建 |
文憑層次: | 中專 |
就業(yè)率: | 95% |
起薪: | 4000元 |
二、專業(yè)簡介
營養(yǎng)與保健專業(yè)簡介:學(xué)習(xí)生活環(huán)境優(yōu)越,教學(xué)質(zhì)量上乘,管理水平一流,完全能滿足學(xué)生升學(xué)、就業(yè)需求。營養(yǎng)師培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)和保健食品學(xué),食品衛(wèi)生學(xué)以及醫(yī)學(xué)的相關(guān)知識對各類人群的營養(yǎng)給予指導(dǎo)、疾病予以營養(yǎng)防治并向大眾傳播營養(yǎng)食品與食品衛(wèi)生安全知識的專業(yè)人才。
三、主要課程
營養(yǎng)與保健專業(yè)主要課程:
(一)公共基礎(chǔ)課
理論知識:語文、數(shù)學(xué)、英語、計算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、生活經(jīng)濟(jì)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)、職業(yè)道德,基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)與安全、保健食品鑒別與選擇、公共營養(yǎng)等。
(二)專業(yè)技能課
操作技能:膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、營養(yǎng)教育實踐、食譜編制、食品營養(yǎng)評價、運(yùn)動營養(yǎng)與減肥、不同人群營養(yǎng)分析、營養(yǎng)配餐與烹飪技巧等。
(三)專業(yè)技能課
廚房管理、成本核算、人力資源管理、宴席菜單制作、疾病的營養(yǎng)調(diào)理原則和方法等。
四、招生要求
營養(yǎng)與保健專業(yè)招生要求:
五、培養(yǎng)目標(biāo)
營養(yǎng)與保健專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):具有良好思想品質(zhì)與職業(yè)道德,擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要,熟悉國家法規(guī)和經(jīng)濟(jì)政策,熟練掌握現(xiàn)代營養(yǎng)專業(yè)知識,具有研究食物中的營養(yǎng)素和人體機(jī)能需要的關(guān)系的能力,也就是指導(dǎo)人們“吃什么、怎么吃、吃多少”。具有較高營養(yǎng)配餐能力,德、智、體全面發(fā)展的應(yīng)用性專門人才。
六、就業(yè)方向
營養(yǎng)與保健專業(yè)就業(yè)方向:
從事企業(yè)、學(xué)校和幼兒園做專職營養(yǎng)師,或自行創(chuàng)立營養(yǎng)咨詢中心
從事酒店、賓館、飯店、快餐、專業(yè)運(yùn)動隊營養(yǎng)配餐設(shè)計與管理工作
從事護(hù)理、營養(yǎng)保健工作;或營養(yǎng)食品的研發(fā)及銷售工作
從事食品、醫(yī)療保健行業(yè)的健康教育及培訓(xùn)工作
為美容院、健身房,高收入家庭,慢病患者等提供個性化營養(yǎng)咨詢指導(dǎo)與配餐服務(wù)
七、營養(yǎng)與保健專業(yè)小知識
人們經(jīng)一夜睡眠,胃腸空虛,清晨早起,每感饑餓。這時須進(jìn)些飲食,才能使精神振作,精力充沛。早食固宜早,而晚食更不宜遲,因為飲食的消化需要一個過程,若食后即睡,會 使飲食停滯于胃脘,這樣容易引起急性消化不良,或?qū)е侣?胃腸疾病,即中醫(yī)所謂:“中滿不消,而脾胃大傷矣。”古人說: “晚食常宜申酉(下午3-7時)前,向夜須防滯胸膈?!贝蠹s午飯宜在午前,晚飯宜在日未落之時。飯后宜多過些時候再睡。
以上內(nèi)容就是有關(guān)閩東衛(wèi)生學(xué)校營養(yǎng)與保健專業(yè)招生方面的全部信息了,若同學(xué)們或者家長朋友還有疑問,可以通過網(wǎng)站右側(cè)的聯(lián)系方式向我們的專業(yè)老師進(jìn)行咨詢。