培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,適應現代茶藝領域的生產、管理、服務的；具有較系統的茶藝、茶文化、茶學方面的基礎理論知識；具備較強的茶藝編創(chuàng)與表演、茶席設計與茶會組織、茶館經營與管理、茶葉加工與審評、茶文化宣傳與推廣等的技能和能力的高級技術型應用人才。
專業(yè)骨干課程：茶學概論、茶文化概論、美學、音樂、舞蹈、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、茶藝實用英語、茶葉營銷、茶館經營與管理、茶藝理論與技藝、茶席設計與茶會組織以及多門專業(yè)技藝實訓課程。
就業(yè)方向：學生畢業(yè)后，可在茶藝館、茶葉貿易公司、旅游休閑景區(qū)等從事茶藝表演與茶事人員培訓工作、茶葉營銷貿易工作；茶葉企業(yè)經營與管理工作。