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酒店管理

專業(yè)介紹


酒店管理專業(yè)  主干課程:前廳和客房服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店營銷實務(wù)、現(xiàn)代酒店管理、烹飪營養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代酒吧服務(wù)與管理、茶藝、酒店禮儀、酒店英語會話、餐飲服務(wù)芯理學(xué)等  就業(yè)方向:主要從事星級酒店的人力資源管理工作,地方中小酒店的管理、服務(wù)和外賓接待等工作。
  職業(yè)資格證:人力資源管理師、禮儀培訓(xùn)師、禮賓師、調(diào)酒師、茶藝師

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