連鎖經營管理專業(yè)（文理兼收）培養(yǎng)目標培養(yǎng)掌握連鎖經營原理、連鎖企業(yè)門店運營管理各崗位的操作技術，掌握連鎖企業(yè)人、財、物、信息等方面管理的基本知識和技術，連鎖企業(yè)管理中的計算機應用技術，具有良好的公關協(xié)作能力及較強綜合職業(yè)能力，對連鎖企業(yè)標準規(guī)范的購、銷、存等業(yè)務流程能夠熟練操作的高素質技能型專門人才。
主干課程和實訓管理學基礎、電子商務概論、商品學、配送作業(yè)組織與實施、連鎖企業(yè)人力資源管理、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理、門店開發(fā)和設計、特許經營原理與實務、連鎖企業(yè)門店營運與管理、廣告與POP設計、連鎖企業(yè)門店實習、賣場布局與商品陳列實習、配送作業(yè)組織與實施實習、連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理實訓、廣告策劃實習、營銷策劃綜合實訓等。
專業(yè)特色本專業(yè)為適應連鎖經營行業(yè)的蓬勃發(fā)展對人才的迫切需要，綜合培養(yǎng)學生具有連鎖經營管理能力和門店營運管理能力；具有獲取信息、進行經濟活動分析、財務分析和財務管理的能力。
可考證書中國市場營銷經理助理證，助理電子商務師資格證，助理物流師資格證。
就業(yè)方向主要面向各類連鎖經營管理企業(yè)，從事市場調查研究、連鎖推廣、商務談判、連鎖業(yè)務咨詢、連鎖購銷業(yè)務、連鎖店營銷策劃、連鎖經營操作、連鎖店物流管理、店鋪開發(fā)、公關與廣告策劃等經濟管理工作。