專業(yè)介紹
酒店服務與管理專業(yè)培養(yǎng)要求
該專業(yè)注重學生綜合素質的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務技能培訓。學生在校學習期間,將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓練。
酒店服務與管理專業(yè)主要課程
管理學原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務技能、大學英語、行為組織學等。
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南京中華中等專業(yè)學校新聞動態(tài)