好上學(xué),職校招生與學(xué)歷提升信息網(wǎng)。

分站導(dǎo)航

熱點關(guān)注

好上學(xué)在線報名

在線咨詢

8:00-22:00

當(dāng)前位置:

南寧職校招生網(wǎng)

>

職校專業(yè)

>

烹飪

關(guān)注人數(shù):154人

所在地區(qū):廣西南寧

學(xué)歷層次:職業(yè)學(xué)校

報名咨詢

分享:

QQ好友分享 QQ空間分享 微博分享 微信分享 更多分享
烹飪

專業(yè)介紹


培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)從事飯店、賓館烹飪技術(shù)高級食雕工藝技術(shù)和烹飪管理的應(yīng)用型中等專業(yè)人才

主要課程

烹飪美學(xué)、烹飪美術(shù)、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐廳服務(wù)、成本核算、飯店管理、廚房管理、現(xiàn)代廚具、計算機(jī)、烹飪原料、熱菜、涼菜、川點小吃、食品雕刻、冷拼技術(shù)、粵菜等

廣西二輕高級技工學(xué)校其他專業(yè)

查看廣西二輕高級技工學(xué)校所有專業(yè)

廣西二輕高級技工學(xué)校新聞動態(tài)

(c)2024 m.hslydf.cn All Rights Reserved SiteMap 聯(lián)系我們 | 浙ICP備2023018783號