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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

專業(yè)介紹


中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)開設(shè)課程

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中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。

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