培養(yǎng)方向：培養(yǎng)從事綠色食品生產、檢驗、監(jiān)測、組織管理、綠色食品認證、質量監(jiān)督、綠色食品行業(yè)管理和綠色食品營銷，具有一定創(chuàng)新和自主創(chuàng)業(yè)能力的高端應用型技術人才。

本專業(yè)主修：綠色蔬菜栽培技術、綠色果品栽培技術、食品有害物質檢測、食品微生物檢測、食品營養(yǎng)分析、植物病蟲害及其防治等課程。

學生在校期間經努力可拿到食品檢驗高級工、蔬菜園藝高級工、營養(yǎng)師、食品安全內檢員等職業(yè)工種證書。