學(xué)制3年，本專業(yè)旨在培養(yǎng)連鎖零售業(yè)（含百貨、超市、特許經(jīng)營(yíng)店、會(huì)員店、專業(yè)店、專賣店等）從事管理崗位工作的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。
主要課程有管理學(xué)原理、市場(chǎng)營(yíng)銷原理、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、消費(fèi)者行為學(xué)、推銷與談判、連鎖經(jīng)營(yíng)原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理及實(shí)務(wù)、連鎖企業(yè)采購(gòu)管理、連鎖企業(yè)信息管理系統(tǒng)、品類管理、連鎖企業(yè)物流管理等。
本專業(yè)注重理論與實(shí)際的結(jié)合，安排豐富的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)習(xí)活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生具有連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理操作技能；強(qiáng)化外語(yǔ)教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)應(yīng)用能力。
畢業(yè)生就業(yè)面向百貨商廈、超市、便利店、會(huì)員店、特許經(jīng)營(yíng)店、專賣店等各類連鎖企業(yè)。
可從事采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、配送、產(chǎn)品終端銷售、客戶服務(wù)。
主要有連鎖企業(yè)總部的營(yíng)運(yùn)、采購(gòu)、信息、店鋪開發(fā)、人力資源等業(yè)務(wù)部門中的管理和技術(shù)崗位。
主要實(shí)踐環(huán)節(jié)有連鎖超市賣場(chǎng)實(shí)訓(xùn)、專題調(diào)查與社會(huì)實(shí)踐、專業(yè)模擬實(shí)習(xí)等。
大慶連鎖經(jīng)營(yíng)已遍布家電、飲食、百貨、食品等多個(gè)領(lǐng)域，在此背景下，連鎖經(jīng)營(yíng)人才便日顯不足，就業(yè)前景極佳。