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旅游服務(wù)與管理

專(zhuān)業(yè)介紹


旅游服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)特色:本專(zhuān)業(yè)主要學(xué)習(xí)旅行社經(jīng)營(yíng)管理、飯店管理、會(huì)展服務(wù)等相關(guān)的基礎(chǔ)理論與基本技能,注重外語(yǔ)應(yīng)用能力特別是口語(yǔ)能力的培養(yǎng),強(qiáng)化計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力的教學(xué),對(duì)學(xué)生按照“技術(shù)+技能”的培養(yǎng)規(guī)格,著重進(jìn)行學(xué)生職業(yè)素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力等方面的培養(yǎng)。
本專(zhuān)業(yè)與武漢歡樂(lè)谷、紐賓凱國(guó)際酒店集團(tuán)、長(zhǎng)江輪船旅游總公司等多家企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議,向?qū)W生提供優(yōu)質(zhì)的對(duì)口就業(yè)崗位。
培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具備現(xiàn)代管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論,掌握旅游企業(yè)管理和服務(wù)的基本知識(shí)與技能,具有外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、人際溝通等基本技能,適應(yīng)現(xiàn)代旅游企業(yè)發(fā)展需求的,從事旅行社、旅游飯店、旅游景區(qū)、度假村、旅游行政管理部門(mén)、各類(lèi)旅游公司等旅游行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才。
主要課程:旅游學(xué)、中國(guó)旅游文化、旅游心理學(xué)、旅游公共關(guān)系、客源國(guó)概況、旅游服務(wù)與禮儀、形體訓(xùn)練、旅游英語(yǔ)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)、、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、餐飲服務(wù)與管理、前廳與客房服務(wù)、飯店信息化管理、會(huì)展實(shí)務(wù)等。
擇業(yè)方向:旅行社企業(yè)計(jì)調(diào)、導(dǎo)游、銷(xiāo)售、門(mén)市等部門(mén)的管理與技術(shù)崗位;旅游景區(qū)、度假村等旅游企業(yè)工作及管理人員;星級(jí)酒店接待服務(wù)與管理人員;旅游行政管理部門(mén)、各類(lèi)旅游公司相關(guān)部門(mén)的服務(wù)接待、管理、開(kāi)發(fā)、文秘、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)等方面的工作人員。

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