生物技術(shù)專業(yè)(學(xué)制四年授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位)　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)符合社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要，掌握生命科學(xué)的基本理論和生物技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能，并能在高等學(xué)校、科研機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)及相關(guān)行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)部門從事生命科學(xué)和生物制品的研究與教學(xué)、生產(chǎn)與開發(fā)、經(jīng)營與管理、檢測和分析等方面工作的高級(jí)科技人才，以及為相關(guān)專業(yè)輸送高水平的研究生。
　　主要課程：遺傳學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、DNA重組原理與技術(shù)、基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)化學(xué)與酶工程、組織培養(yǎng)、植物育種技術(shù)與原理、現(xiàn)代儀器分析、生物技術(shù)大實(shí)驗(yàn)、計(jì)算機(jī)技術(shù)與應(yīng)用等。
　　就業(yè)前景：本專業(yè)是二十一世紀(jì)最具發(fā)展前景的專業(yè)方向之一，畢業(yè)生就業(yè)領(lǐng)域廣闊。
學(xué)生畢業(yè)后可在科研院所和高等院校從事與生命科學(xué)相關(guān)的研究和教育工作，各級(jí)人民政府及其下屬單位從事生物產(chǎn)品的行政管理、質(zhì)量監(jiān)督和外貿(mào)檢疫工作，能在農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林、工業(yè)、醫(yī)藥、食品、IT等行業(yè)的事業(yè)單位或企業(yè)從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理、檢測分析等工作。