專業(yè)介紹
主要課程:烹飪概論、原料學(xué)、雕刻、面點(diǎn)、熱菜、美術(shù)、營養(yǎng)衛(wèi)生等
就業(yè)方向:旅游飯店餐飲部、中高檔餐館業(yè)的烹飪技術(shù)崗位、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐崗位、餐飲管理崗位。
資格證書:本專業(yè)可獲取人社部中式烹調(diào)師、西式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式面點(diǎn)師、調(diào)酒師中級職業(yè)資格證書。
中餐烹飪
關(guān)注人數(shù):213次
美容養(yǎng)生
關(guān)注人數(shù):209次
星級酒店管理
關(guān)注人數(shù):180次
旅游服務(wù)與管理
關(guān)注人數(shù):156次
安順民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校新聞動態(tài)