旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，熟悉旅游管理理論和專(zhuān)業(yè)技能，具有崇高職業(yè)道德，良好職業(yè)習(xí)慣，較強(qiáng)的現(xiàn)代服務(wù)意識(shí)的高層次應(yīng)用型人才。學(xué)生畢業(yè)后面向旅游行政管理部門(mén)、酒店、會(huì)展中心等單位從事管理工作，目前已和十幾家企業(yè)建立人才對(duì)接，畢業(yè)生由學(xué)校負(fù)責(zé)聯(lián)系就業(yè)單位。

　　旅游服務(wù)與管理主修課程：旅游概論、公關(guān)禮儀、旅游心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲管理、旅游英語(yǔ)、旅游電子商務(wù)等課程。

　　旅游服務(wù)與管理就業(yè)方向：國(guó)內(nèi)和國(guó)際高星級(jí)酒店、旅游企業(yè)以及旅游行政管理部門(mén)。