該專業(yè)是工程科學與技術、管理科學、計算機信息科學與技術相結(jié)合，培養(yǎng)既具備制造工藝與系統(tǒng)理論基礎、掌握現(xiàn)代信息技術手段和管理理論的復合型高級工程技術和管理人才，畢業(yè)后從事企業(yè)資源計劃、現(xiàn)代制造系統(tǒng)和作業(yè)過程設計、規(guī)劃、實施、評價和管理等方面的工作。
該專業(yè)強調(diào)高起點、國際化辦學，已與英國華威大學（UniversityofWarwick）、香港理工大學等國際知名大學建立廣泛的教學和科研合作關系，聘請英國華威大學制造與管理國際中心主任、英國皇家爵士Bhattacharyya教授擔任名譽系主任，部分專業(yè)主干課程采用美國大學工業(yè)工程系原版教材，推進英語教學，培養(yǎng)高質(zhì)量的優(yōu)秀人才。
畢業(yè)生有50%以上可以保送或考取碩士研究生，也可以在工業(yè)工程及相關領域從事生產(chǎn)組織管理、作業(yè)流程設計與管理、制造資源管理與優(yōu)化、制造系統(tǒng)設計等方面的應用技術研究與開發(fā)工作。