專業(yè)介紹
專業(yè)介紹
茶是世界三大無酒精飲料之一,也是我國的國飲,有著悠久的歷史,因此,在我國的眾多農(nóng)林高校中,均開設了茶學本科專業(yè)。開設茶學專業(yè)的院校有浙江大學、安徽農(nóng)業(yè)大學、湖南農(nóng)業(yè)大學、西南大學、福建農(nóng)林大學、四川農(nóng)業(yè)大學、華南農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、云南農(nóng)業(yè)大學、西北農(nóng)林大學、南京農(nóng)業(yè)大學、山東農(nóng)業(yè)大學以、青島農(nóng)業(yè)大學以及貴州大學等14所大學,著重于高素質(zhì)研究型人才的培養(yǎng),但在高素質(zhì)的技能型人才的培養(yǎng)方面略顯不足,而據(jù)統(tǒng)計表明,未來十年,我國茶業(yè)將會快速發(fā)展,各種茶業(yè)企業(yè)對茶學類高素質(zhì)技能型人才的需求將在1萬人左右。
實踐教學
茶葉專業(yè)基本技能訓練、茶樹栽培技能訓練、茶樹遺傳育種技能訓練、茶葉加工技能訓練、茶葉審評與檢驗技能訓練、崗位就業(yè)綜合實訓、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)具備茶葉科學的基本理論、茶樹栽培、育種、茶葉加工及品質(zhì)檢驗的基本知識和技能,從事茶葉生產(chǎn)、加工、檢驗、經(jīng)營管理及貿(mào)易等工作的高級技術應用性專門人才。
汽車運用與維修
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茶葉生產(chǎn)與加工
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畜牧獸醫(yī)
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焊接技術
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