冶金技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握冶金方面知識，從事冶金領(lǐng)域中生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、管理工作的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

冶金技術(shù)專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：物理化學(xué)、金屬學(xué)、冶金傳輸原理、冶金原理、鋼鐵冶金學(xué)、有色金屬冶金學(xué)、冶金傳輸原理、冶金物理化學(xué)、冶煉工業(yè)、礦相巖相結(jié)構(gòu)分析、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等。

冶金技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向：冶煉企業(yè)或制造業(yè)中的鑄造車間從事冶金工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、材料分析檢測等工作。