專業(yè)介紹
高級烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)各大菜系大師、各大菜系廚師長為目標(biāo),培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)各大菜系、新派各大菜系、市場流行菜(涼菜、熱菜), 掌握中、西面點(diǎn)、鹵烤制作技術(shù),且具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識的復(fù)合型廚政管理人才,培養(yǎng)能勝任星級賓館、酒店、大型酒樓、知名餐飲企業(yè)的工作需求,具備獨(dú)立開店能力的人才。
焊接技術(shù)
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美容美發(fā)
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高級烹飪
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汽車修理
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渭南普田軌道交通職業(yè)學(xué)校新聞動態(tài)