專業(yè)介紹
服裝設(shè)計與制作簡介
《服裝設(shè)計與制作》是2009年12月1日鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F,江蘇教育出版社出版的圖書。本書主要圍繞國賽和省賽各專業(yè)類別的比賽項目,根據(jù)解讀的職業(yè)標準和崗位技能規(guī)范,以及技能大賽試題分析中所得出的教學改革建議,按照從易到難的梯度,研發(fā)出一系列具有典型性、指導性的系列項目課程,為職業(yè)學校專業(yè)課教師提供了項目課程開發(fā)的技術(shù)范本和典型課例,起到引領(lǐng)改革、服務實踐的作用。
中西面點
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烹調(diào)
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旅游服務與管理
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