山東勞動廳技工學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：中西面點簡介《新編家常中西面點》內(nèi)容簡介：平凡的米面，只要揉成面團，或者搭配可口的餡料，再用蒸、煮、炸、烤等各種方法，就可以隨心所欲地做出各具風(fēng)味的家常面點。如中式的饅頭、花卷、包子、餃子等；西式的面包、蛋糕、披薩、布丁、蛋撻&hellip

專業(yè)介紹：烹調(diào)簡介烹調(diào)，是通過加熱和調(diào)制，將加工，切配好的烹飪原料熟制成菜肴的操作過程，其包含兩個主要內(nèi)容：一個是烹，另一個是調(diào)。烹就是加熱，通過加熱的方法將烹飪原料制成菜肴;調(diào)就是調(diào)味，通過調(diào)制，使菜肴滋味可口，色澤誘人，形態(tài)美觀。

專業(yè)介紹：旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事

專業(yè)介紹：數(shù)控車工簡介數(shù)控車工是從事編制數(shù)控加工程序并操作數(shù)控車床進行零件車削加工的人員。職業(yè)等級：本職業(yè)共分四個等級中級(國家職業(yè)資格四級)高級(國家職業(yè)資格三級)技師(國家職業(yè)資格二級)高級技師(國家職業(yè)資格一級)