專業(yè)介紹
主要課程
烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、中式烹調(diào)技藝、中式熱菜制作、中式面點技藝、冷菜制作與食品雕刻、調(diào)酒、茶藝、西餐熱菜制作、西點制作、廚房管理等。
就業(yè)方向
中餐熱菜廚房、中餐冷菜廚房、面點廚房、西餐廚房、高級酒店、星級餐廳廚房。
中西餐烹飪
關(guān)注人數(shù):171次
電子商務(wù)專業(yè)
關(guān)注人數(shù):162次
航空服務(wù)專業(yè)
關(guān)注人數(shù):153次
護(hù)理專業(yè)
關(guān)注人數(shù):152次
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