順德梁銶琚職業(yè)技術(shù)學(xué)校其他專業(yè)

專業(yè)介紹：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能

專業(yè)介紹：數(shù)字影像技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)通過數(shù)字影像設(shè)備進(jìn)行圖像采集和后期處理等知識與技能，具備計(jì)算機(jī)圖像處理、影像數(shù)字化加工技術(shù)及影像呈現(xiàn)與輸出的能力的技術(shù)人才。數(shù)字影像技術(shù)專業(yè)主干課程攝影攝像技術(shù)、三維影視制作、影視動畫制作、影視特效合成、影視后期

專業(yè)介紹：美術(shù)設(shè)計(jì)與制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)面向各類從事動畫制作行業(yè)中的動畫制作機(jī)構(gòu)、廣告公司、網(wǎng)站設(shè)計(jì)公司、通信行業(yè)動畫設(shè)計(jì)與制作領(lǐng)域，及其相關(guān)企業(yè)的復(fù)合型初、中級專業(yè)人才。美術(shù)設(shè)計(jì)與制作專業(yè)主要課程動漫角色設(shè)計(jì)、分鏡頭設(shè)計(jì)、二維動畫、工業(yè)設(shè)計(jì)、室內(nèi)制

專業(yè)介紹：機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具有機(jī)電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的機(jī)電設(shè)備操作、機(jī)電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護(hù)及機(jī)電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主修課程電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、電氣控制與PLC技術(shù)，機(jī)械