專業(yè)介紹
茶事服務知識目標
掌握豐富的茶文化知識、扎實的茶葉基本知識。
掌握茶葉的相關知識,掌握不同種類茶葉沖泡的操作技能,掌握推銷茶葉的方法,達到中級茶藝師的水平。
茶事服務能力目標
熟練掌握各種代表茶的沖泡技藝;具有能夠規(guī)范、得體的講解茶葉知識的能力,具備良好的禮儀素養(yǎng);具有一定的審美能力;具備人際交往與溝通的基本能力;具備基本的營銷技能。
達到中級茶藝師的水平。
茶事服務情感目標
樹立正確的職業(yè)理想,具備良好的職業(yè)道德規(guī)范;具備服從意識,有團隊精神;能吃苦耐勞;擁有健康的身體和健康的心理。
康樂服務與管理
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客房服務與管理
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茶事服務
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餐飲服務與管理
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彭州職業(yè)中學新聞動態(tài)